海鲜食材菜谱

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补气又下饭 红烧青鱼炖黄豆 一点都不腥!
补气又下饭 红烧青鱼炖黄豆 一点都不腥!

青鱼做好了味道不错,唯一一点就是刺多,不太适合小孩子吃,但我家宝贝每次汤拌饭都能吃两碗。

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

简单美味易上手

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黄牯鱼/黄颡鱼
黄牯鱼/黄颡鱼

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酸菜鱼
酸菜鱼

老公心心念念的酸菜鱼🐟

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蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,是天然的补锌、补钙、补铁的好方法,经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。 扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,清蒸也能很好的保留扇贝肉原汁原味的新鲜,每次在酒店吃这个时,价格都比较小贵,也吃不过瘾,其实,这个菜做法并不复杂,完全可以自己在家做,做出来的味道和卖相同样很好,一点也不输酒店大厨的。 做这道菜,用的扇贝和油必须讲究,扇贝要挑选个头大的,最好有黄的那种,油我用了胡姬花古法小榨花生油,这个花生油精选山东红衣胖花生,采用传统慢火烘炒,它的压榨技艺入选了非物质文化遗产与国家品牌计划,传承古法小榨技术,拒绝过度加工,限量压榨,只取初榨,滴滴清华,香气浓郁醇正。用它做出来的这道菜,蒜香、葱香和着花生油的香味与扇贝的鲜香,浓香四溢,鲜美无比哦,特别的好吃,粉丝吸收了上面的香味,也变得异常的入味。

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健康的紫薯金枪鱼鸡蛋沙拉蔬菜三明治
健康的紫薯金枪鱼鸡蛋沙拉蔬菜三明治

健康又营养的一份早餐或午餐三明治,食材简单而且容易做。 金枪鱼和鸡蛋沙拉是使用优格取代美乃滋, 口味因人而异,我个人觉得这样的搭配很不错哦!大家可以尝试做这款健康而且味道特别的紫薯金枪鱼鸡蛋沙拉蔬菜三明治…

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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤

家常做菜,记录点滴生活!

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百分百成功的超美味红烧桂鱼
百分百成功的超美味红烧桂鱼

喜欢吃鱼的父上,不爱吃肉的母上,唉,不得不与时俱进啊🤔😋

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润肺止咳的川贝炖雪梨
润肺止咳的川贝炖雪梨

喉咙发干,有点小咳嗽,那来一份润肺止咳的川贝炖雪梨吧!

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万达超火鸡翅煲
万达超火鸡翅煲

如果没有肉蟹煲酱可以用白糖,豆瓣酱,辣椒油,辣酱,麻将,烧烤酱等调匀 没有固定克数,这些配料都是根据你的口味决定的(冰糖代替白糖,口感更好,但注意不要太甜哦😯)

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金汤蒜蓉大闸蟹
金汤蒜蓉大闸蟹

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豆瓣鲫鱼
豆瓣鲫鱼

这道菜非常常见,但是要做好没那么容易😄豆瓣酱一定要好!这一点非常重要!我用的姐姐秘制的豆瓣酱👍

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