菌菇类食材菜谱

凉拌金针木耳

天热了，怎样才能偷懒在热灶前少站一会儿？那么就来道爽口的凉拌金针朩耳吧！

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芙蓉鲜蔬汤

简单健康的营养美味汤～

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苋菜草菇嫩豆腐

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零失敗的電飯煲煮台式高麗菜飯

職業媽媽下班就能馬上開飯的快速營養菜飯

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#零起点学烘焙#爆浆蓝莓麦芬和蘑菇头巧克力麦芬

麦芬Muffin在我看来是仅次于饼干第二容易制作的了，非常适合新手练手增强信心哈😊。要知道muffin和cupcake是不同的哦，muffin翻译过来就是松饼，它是不需要打发的，只需要将干湿部分混合，靠泡打粉来让它变得松软。而cupcake纸杯蛋糕像海绵蛋糕一样是需要打发蛋白的，通常还有奶油做topping，就像微型的奶油蛋糕。今天要做的这两款麦芬非常简单，唯一看起来繁琐一点的就是多了一个酥粒的制作，但是正是因为有了酥粒和蓝莓，巧克力的加入才使得麦芬的口感脱离了单一和枯燥，变得更丰富更有有层次感。下面的方子一次可以做三个的量，如果觉得少可以加倍。

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【正宗鲁菜】终极米饭杀手黄焖鸡

配方参考鲁菜大师刘强老师。是传统黄焖鸡做法跟商用版的不一样！！比外卖好吃一万倍！！没有黄豆酱的黄焖鸡，再好吃那也不叫黄焖鸡！！！不要再被土豆炖鸡红烧鸡块给骗了！这才是最正宗的山东济南黄焖鸡！！本文首发豆瓣ID ：白豆蔻 /知乎ID：白豆蔻。欢迎来找我玩未经授权禁止转载使用整体或任何部分的内容，否则追究法律责任！！

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多汁生煎包（懒人版）

闲在家里，突然怀念魔都的生煎包～自己动手丰衣足食吖～第一次做包子，味道不错哈～懒人简易版～有空就试试吧～

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麻食(猫耳朵）

今天好闷热，不想去买菜了，搜罗了一下冰箱，一个西红柿，一个土豆，一点豇豆，一小块冻小里脊。做点什么好呢，今年去西安吃的烩麻食味道不错，做这个好了。麻食在北京叫猫耳朵，小时候妈妈给我做过，是煮熟了拌炸酱吃的。西北的烩麻食是带汤的，今天这么热，我就做个无汤的。第一次做，回忆妈妈的做法，依样画葫芦吧。不过做完后还是香的。

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