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漂泊在欧罗巴,日夜思念家乡的食物。特别是回国带老公吃了王师傅豆皮,两个人深深不可自拔!好好一个东北大汉,居然吵着想吃豆皮,我也想吃.... 于是在中国超市买了糯米,自己做!材料不是那么全,所以来的是个简易版本,但是味道一点都不差,主要是皮,没有加绿豆粉所有没有那么脆...比较软..像蛋皮,卤料相当到位!我们喜欢吃辣的,稍稍放了半根干辣椒,另外,加了一点孜然提味!真的是相当的香啊!对了...还有,因为今天家里附近超市关门,没有五花肉也没有牛肉,家里只有鸡腿,所以我用腿肉做的!鸡胸肉不行,只能用腿肉!胸肉一卤就柴了.. 不好吃!做饭这个东西嘛..... 就是好吃不浪费!所以不管用什么材料,自己开心最重要!
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查看详情【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^ 上汤菜是粤菜中的经典,鲜美滋润,老少皆宜。我们选用适合夏季食用的黑豆苗,具有清新豆香。猪骨鸡高汤是上汤菜的精髓,更是在家煲不出的醇鲜好滋味。配送切好的胡萝卜片以及小巧的鹌鹑皮蛋,精致点缀。还有菜籽油、金华火腿、黄金蒜瓣,都是提香必备! 食材包内含9件: 主料:黑豆苗、调味猪骨鸡高汤 辅料:鹌鹑皮蛋、萧山萝卜干碎、胡萝卜片、金华火腿丁、草菇 调料:菜籽油、黄金蒜瓣 保存期限:0-4℃ 3天 厨具:汤锅/炒锅 烹饪时间:10分钟 口味:咸鲜 辣度:不辣 净重:740g
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查看详情试了多种素食做刺身,觉得彩椒、牛油果、猴头菇几种最好吃,做法很简单 刺身酱油我自己调,完全没有必要单买。重点要用无添加的纯酿造酱油才会好吃。比较建议欣和五谷酱油,健康、味鲜、不会太咸不用加汤水稀释。
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查看详情宝宝胡萝卜虾滑 宝宝成长迅速,需要食物中摄取优质蛋白质,虾是个不错的选择,抽出点时间,给宝宝做出一周的虾滑吧!做好后沥干水分,放到冰箱冷冻,可以储存一周哦,做面或者煮粥放一点,很鲜味! 适合10个月以上的宝宝,对食材不过敏的宝宝。一定要注意⚠️
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