蛋类食材菜谱

蛋白松子酥

消耗蛋白的方子

简单

龙须桂鱼

简单

减脂糙米粗粮饭

最近减肥，根据慢碳饮食法(降低热量摄入，更不容易饿，饱腹感强。充足蛋白质使新陈代谢加快，提高热量消耗。富含膳食纤维的蔬菜使肠道通畅，回归常规饮食，也不会反弹) 该饮食法的详细内容可以戳 http://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309403942821651442058 有人试过一个星期体脂减了5斤 于是我把早饭用美味的无油糙米饭代替了传统的面包，馒头，白米，面。用低GI的饱腹感强的主食(糙米，玉米粒，燕麦，糙米等)，搭配蛋白质(鸡蛋，鸡胸肉)，以及蔬菜(西兰花，芹菜，豆芽等) 主要是记录我平常的一些搭配，大家可以自己随意搭配，只要把杂粮，蔬菜，蛋白质搭配在一起即可。 【糙米】糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米再播一层米皮就是普通大米。 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。 多吃糙米可以治疗女性贫血。 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。 【薏米】颗实饱满的薏米清新黏糯，中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性寒，不能单独多吃，也可以煮薏米时可以放些性温的东西 【燕麦】燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。

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金沙咸蛋黄酥脆金针菇

自从有一次在外面的小馆子吃到咸蛋黄金针菇就爱上了这个味道，一直想复刻一下，这次味好美的咸蛋黄风味调味料助我一臂之力，做出来的金针菇特别香！

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淡奶油蛋糕

纪录我的蛋糕历程。

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红茶牛油戟

这款小蛋糕，我很喜欢，原因是很简单而无任何添加泡打粉之类的膨松剂，更健康哈！

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蛋挞芒果酥

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黄瓜虾仁炉包

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最详细最正宗网红脏脏包

网红脏脏包,浓郁巧克力配甘纳许,搭配巧克力可颂酥香口感,咬开就在口中层层叠叠散开,果然是有网红风格,让人又爱又恨, 恨嘛当然是热量.这次是完全手工揉面,手工开酥,消耗了不少热量,所以热爱劳动的亲们是不会胖的~~ 冬天是开酥好时节,一定要多多抓紧时间做哦~擀酥皮的力道和手法,和擀翻糖皮有相同之处,拿捏好阴柔之力才能均匀不漏油.http://weibo.com/fantangmm,v信 :Fantangmm

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拿破仑

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青井老师的蜂蜜戚风

配方来自青井老师《自己作职人配方の戚风蛋糕》，因为蜂蜜的加入会些许影响蛋糕的膨胀，但是口感也会变得更加湿润绵密~搭配红豆馅就是很好的和风小点 相比原配方我减了少许油和糖，可以根据使用的蜂蜜甜度不同和嗜甜程度不同自行调整 用的是托人在老家买的野蜂蜜，手边有什么蜂蜜就用什么吧~

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咸蛋黄南瓜兔仔包

做面点是很好的亲子时光，无论10岁那年笨拙地学包饺子，还是现在30岁了还央求妈妈教我揉一团面；）小兔包我心痒痒了很久，馅料是我自己的心血来潮，味道嘛，还有改进的空间，大家不妨试试看哦。

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