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(纯乐自造、健康制造)教你做非常美味的抹茶蛋糕卷,其实是比较简单的一道点心,就跟戚风蛋糕一样,虽然简单,但还是会遇到各种问题,但都尽可能的把我们知道的都告诉大家的和需要注意的事项以及常见问题,这一款抹茶蛋糕卷口感松软,非常美味,关键材料特别好,我做的不是特别好,好多群友做得更美貌,不管是正卷还是反卷,都很赞喔~~~ ps:烤盘尺寸是28*28的三能金盘。 我用的是舒可曼的材料,感觉这家的材料不错。所以就写的比较清楚,大家也可以用自己喜欢的品牌,这个关系不是很大的。希望大家喜欢!
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查看详情恩,主要是整理下来,以后做自己能看清楚些~ 之前用的大花西瓜的方子,其实配方各种好又简单,但就是用料上描述不太清楚,导致开始做的时候馅料和油皮弄反了···TAT于是弄了个清晰版,同时把内馅的比例调了一下 分量能做十三个的样子。
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查看详情终于做出了我想要的麻薯包。 做烘焙是个很奇妙的事情,有时候觉得不错可能并不满意,有时候觉得也许失败了还有意外惊喜。 记录贴方便我时间长不做生疏了,有点提示。 没有预拌粉的麻薯那肯定没有山姆的大,我用马卡龙模具烤制。两口一个比较mini。
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查看详情格林童话中有一个故事叫《饼干房子》, 巫婆用好大好美的饼干房子吸引迷路的小孩子。 据说姜饼屋正是出自这个童话。 几乎每个小孩童年都幻想能拥有一个饼干做的房子, 用糖果和巧克力装饰, 从门、屋顶到房子里的每一样东西都可以吃掉。
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