蛋类食材菜谱

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快手又美味的日式蛋包饭
快手又美味的日式蛋包饭

个人非常喜欢日式料理,因为清淡低脂,特别适合减脂塑型(我)和宝宝(我家两岁五个月)。 图片是我们家两个大人和一个宝宝的分量(我们家两个都吃得不多,口味也比较淡),厨友根据自己的需求配食材和调味料的量,这部分操作空间大,按自己的喜好来。只有蛋皮的量是确定的,一个大人的饭用两个鸡蛋做蛋皮。 日本文化中西合璧,其中独树一帜的蛋包饭就展现了这种文化特色。中式的蛋包饭方法(例如煎饼果子、武汉豆皮),西式的炒饭方法(黄油洋葱番茄酱),成就了这道饭的美味。暄软的蛋皮裹着炒饭一粒粒的口感,洋葱黄油培根的香气打底,番茄酱的酸爽清新惊艳上场,丰富的口感和独特的味道简直百吃不厌。我和宝宝都非常喜爱。💗💗

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阿柴的便当
阿柴的便当

每天自己带便当的记录,中西结合,喜爱黑胡椒

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蛋白炒时蔬
蛋白炒时蔬

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懒妈蒸蛋
懒妈蒸蛋

最近做的这个蒸蛋小朋友特别喜欢吃,这个蒸蛋做起来超简单,分享给大家。◕‿◕。

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东菱面包机—蛋糕配方
东菱面包机—蛋糕配方

最近流行做蛋糕,经过几次实验,我修改了配方,终于作出完美的蛋糕,不塌陷!很漂亮,又好吃.有面包机的可以尝试下!

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酥皮蛋挞进修记
酥皮蛋挞进修记

自用版少量配方 10个

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上班族每日午餐便当探索
上班族每日午餐便当探索

2017年,给自己制定一个小目标——好好吃饭。

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肉丸子面条🍜
肉丸子面条🍜

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有家鲜厨房:韩国料理-紫菜包饭
有家鲜厨房:韩国料理-紫菜包饭

一份源于朝鲜王国时期的美食,一种卷着吃的米饭,朝鲜传统美食—紫菜包饭。 你欲罢不行,色香味俱全,高颜值,又美味

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青井聪子の酸奶戚风蛋糕
青井聪子の酸奶戚风蛋糕

配方搬运:青井聪子 《 初學者也ok !自己作職人配方的戚風蛋糕 》P33 温顺、微酸的余味治愈了一身的疲惫!质地细腻的蛋糕,切下时仿佛听见细微碎裂声音。 除了颜色和素材的视觉享受外,当然也要品尝一下它的美好滋味。 1小匙=5cc,1大匙=15cc,鸡蛋=L尺寸(净重60g) 1小匙弱指不超过1小匙为宜 具体步骤参考 原味戚风蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/101769449/

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复刻版咸食
复刻版咸食

在外就是吃不到奶奶做的咸食啊ಥ_ಥ 就自己复刻一下。 尝试了3次之后 终于稍稍有点家的味道。 我这么认真的对待一日三餐 爷爷奶奶肯定开心~

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抹茶戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕

天气热,突然很想吃抹茶戚风,就动手了!

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