蛋类食材菜谱

鸡蛋干拌香芹

亲们：天气酷热，挥汗如雨，出汗多了，身体容易发虚，就得补气血，今日给大家推荐一道补气又补血的营养菜肴，香芹爽口还补血，鸡蛋补充蛋白质等多种营养

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开心百合虾

年底了跟大家分享一道好吃、名字又吉祥的“开心百合虾”，为啥叫这个名呢？因为里面放了虾仁、百合，还有开心果，故名“开心百合虾”，这道菜不仅好吃、营养、口感好，而其颜色搭配上也很好看，白色、粉色、绿色，像润泽的美玉一般，颜色不跳，但是看着就那么舒服。

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超快手 电饭锅煮鸡蛋

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彩绘肉松蛋糕卷

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蛋包饭

菜谱主要来源于饭岛写的食谱.根据自己的喜好有所改变.

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蔓越莓海绵蛋糕

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青井聪子の朗姆葡萄干戚风蛋糕

配方搬运：青井聪子 《 初學者也ok !自己作職人配方的戚風蛋糕 》P53 1小匙=5cc，1大匙=15cc，鸡蛋=L尺寸（净重60g） 1小匙弱指不超过1小匙为宜 具体步骤参考 原味戚风蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/101769449/

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香甜草莓奶昔

现在正是草莓上市的季节，很是喜欢这个可塑性极高的水果，不但好吃，最主要还好看~~今天分享的两款饮品，绝对是餐桌上的一股清流，瞬间提升颜值好几个档次，赶紧来试试吧~~~

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夹心巧克力纸杯蛋糕～周末撸蛋糕🧁

方子来自YouTube～

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中种炼奶吐司

为了消耗牛奶做了炼奶 又为了消耗炼奶做了吐司🤦🏻‍♀️ 原方是爱与自由的 我稍微改了一下 该方子水量挺大的 新手会比较难操作 但是口感真的很好！ 用的是我最爱的中种法 适合夏天～ 配方是两条450g吐司 逼逼一下 展艺的吐司盒挺好的 我另一个吐司盒没牌子 便宜买的 根本不行！所以这种地方还是不要省钱了嘤嘤嘤

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抱蛋煎饺【孔老师教做菜】

闲暇之余，我会包一些饺子备在冰箱里，“好吃不过饺子”，没空做饭的时候，它总能填饱你的肚子。除了常吃的蒸饺、煮饺，也可以换个口味做香酥的煎饺，若是再加上鸡蛋一起煎，营养翻倍味道好，颜值更是蹭蹭蹭往上涨。 趁热出锅的黄金“抱蛋煎饺”，蛋香和葱香扑面而来，摆盘也超级好看。夹一块放入嘴中，底部脆脆的煎饺和松软嫩滑的蛋皮在舌尖交织，肉汁满溢，口感相当丰富。 这盘简单美味的快手餐也特别适合新手妈妈，高蛋白低碳水，饺子馅可以自由搭配各式蔬菜纤维，孩子一口一个停不下来。工作忙的话也可以买现成的饺子来做，轻轻松松就能给全家做一顿色香味俱全的早餐。

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肉松肠仔包

一两年没做烤面包了，今天趁着小宝贝睡了，做了久未操刀的肉松肠仔包。 2020.3.28更新 最近发现了一个更好出膜的方法，所以更新一下方便自己以后用。而且之前份量做6只不够吃，现在一做都做双倍的满足家里的吃货😁

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