蛋类食材菜谱

葱香玉米面桃酥

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椰蓉土司（柏翠面包机）

各式土司家人都喜欢，不管咸味甜味都是百吃不厌，家人尤其喜欢这款椰蓉土司，烤制时满屋浓浓的椰香味，让人挚爱…… 手撕香葱肉松土司 http://www.xiachufang.com/recipe/104469514/

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酥皮点心

芯子：生猪油、糖、芝麻、核桃、花生碎为食材的皮酥点心，香甜哟！

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祝寿蛋糕

买家说老人80岁啦，时尚，会看微信，还爱发朋友圈 于是我就做啦蕾丝边蛋糕 ㊗️老人生日快乐

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香酥香肠卷，三部搞定，一看就会

手抓饼、小香肠是不是都是咱们家宝宝的最爱呢❓手抓饼煎的话，有点太油腻了，想给宝宝吃点清淡点的，但是这么爱吃肉的宝宝，怎么能少了肉肉呢😂那就来个香肠卷吧

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快速腌咸鸭蛋

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千层酥面包

此款面包与可颂面包做法相似，需要进行开酥。

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萝卜丝酥饼

阳光暖暖的上午，在家一步步烘焙这道中式点心，香气缓慢的从烤箱中飘散开来，和着窗口吹进来的风，有微醺之感，恍惚中看见柳芽又绿了一成。

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蛋皮寿司

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面包机做出好吃蛋糕

买了面包机，但不想局限于面包，终于下定决心做蛋糕，第一次完全按照网上配方做的，不但油大还特别甜，第二次改良后有所进步，这是第三次改良的产品，口感刚刚好，不会太甜也不油。

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媲美绝味招牌辣的香辣鸭脖

这几年光花在绝味鸭脖上的钱，没有三千也有两千了😂😂😂穷了穷了，怕了怕了，吃不起了，自己动手，丰衣足食。因为人懒又好吃，所以我的菜谱特点就是怎么简单好吃怎么来😂😂😂

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零失败戚风蛋糕8寸6寸

缩腰的问题:说明没有烤熟时间再加长，蛋糕慢慢的爬升到顶点慢慢回落这时候才可以出炉！ 裂开问题:裂开说明温度太高，下次再烤可以将温度调低10度时间加长10~15分钟 蛋白如果打得过硬了，蛋糕糊翻拌的不够细也会出现开裂情况！ 蛋黄糊画一字搅拌的时候顺滑即可，尽量不要多搅拌，搅拌上筋的话也容易开裂！ 坚持慢慢尝试，会做成功的，一旦成功就不会出现上面的问题 最好用冰箱里冷藏过的鸡蛋，这样打出来的蛋白比较稳定 这个方子是我常用的非常松软，又不是太甜 承重也非常好，做双层蛋糕完全没有问题的

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