蛋类食材菜谱

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奶酪红丝绒蛋糕
奶酪红丝绒蛋糕

1 牛奶30克 黄油40克 2 鸡蛋150克 白糖80克 3 低粉110克 红曲粉10克 泡打粉4克 4 奶酪200克 糖粉70克 黄油72克 5 家用中层170° 25分钟 6 商用上140°下120° 25分钟

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好吃油腻的(虎皮鸡蛋)魔鬼
好吃油腻的(虎皮鸡蛋)魔鬼

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杯子蛋糕(八寸戚风等量)
杯子蛋糕(八寸戚风等量)

总觉得杯子蛋糕是烘焙的灵魂~ 请别人吃是很开心的,因为终于能大批量地做啦,蛋白打起来的那一刻太幸福~

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No.27日式蛋包饭🍛
No.27日式蛋包饭🍛

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【HANSE】奥利奥芝士奶盖爆浆蛋糕
【HANSE】奥利奥芝士奶盖爆浆蛋糕

搬运自油管账号한세HANSE

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蜂蜜麻花
蜂蜜麻花

春节放假、闲来无事炸点麻花。很满意记录一下配方。想说的是水是参考量,感觉硬就在加一点、活好的面比饺子面在软一点。

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小龙虾蛋黄月饼
小龙虾蛋黄月饼

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6寸伯爵茶草莓蛋糕
6寸伯爵茶草莓蛋糕

这次只想练练抹面和裱花装饰,配方可以看之前的4寸

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家常版工作便当🍱
家常版工作便当🍱

工作时间的午饭便当,可以参考 首先你要有一个饭盒,最好双层哦~ 其次有一个便当包 然后就可以每天带便当了 本人8:30上班 从家到公司需要一刻钟的时间 早上做便当+洗漱收拾自己也需要一刻钟的时间 所以我的闹钟是6:00的

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奶香浓郁的岩烧乳酪(零失败!)
奶香浓郁的岩烧乳酪(零失败!)

在中关村和五道口商场附近经常吃到这样的岩烧乳酪,奶味十足,吐司绵软,真的一口啃掉一个。so这么好吃的美食怎么可以不学会呢? 经过长时间的探索,总结出了一个最优方案,放进自己的菜谱里备用,顺便也分享给大家。我写的很详细,只要用到的东西以及小细节,我都写进去啦,失败率为0。好吃请点赞鼓励我哦,谢谢啦。 吐司我参照了https://www.xiachufang.com/recipe/100414714/这个方子,但在时间温度和面团要求上有所改进。不得不赞糖豆MM的吐司方子,对新手非常友好,并且味道口感都甩面包店n条街。有吐司的同学直接从步骤9开始。 乳酪部分综合了太多方子,这个最好吃啦。乳酪部分对温度要求挺高的,各位一定要按照我的进行。。。因为稍微走错一步,会糊!!!!

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狗狗鸡肉丸子(烤箱)
狗狗鸡肉丸子(烤箱)

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奶黄包
奶黄包

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