共 26298 个菜谱,第 2181/2192 页
爱吃,但一直没自己做过,原因有点简单:不想为它置办一套工具,占地儿,对吧,同意的举手。但是今天好了,我找到窍门了,家里现有的工具就能搞定,欲知详情且听后面分解
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查看详情到了明朝末年,新都有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的新都特产
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查看详情今年年初的时候和大家预告过,Tinrry+会有新的专业老师,和我一起带给大家更丰富的烘焙内容、更多元的烘焙选择。终于我们Tinrry+来了一位面包老师——帅帅小厨。 帅帅老师在Tinrry+的第一期视频,要和大家分享比白吐司更香甜可口的椰蓉吐司。 简单的吐司面团裹入了椰蓉馅,烘烤出炉后带着浓郁的椰香和奶香,让人忍不住食指大动,直接撕着吃就非常满足了~ 椰蓉馅是很基础的一个面包馅料,把简单的5种原材料混一混就做好了。帅帅老师在视频里也教大家一个简单的整型方式,随手把面团编一编,吐司就和椰蓉馅更融合,烘烤出来也更好看了。 #该配方量适配于一个450克吐司模具。 #品牌 不太能熟练掌控原材料,特别是对面粉吸水性比较没有经验的小伙伴,可以参考参考。 高筋面粉、椰蓉、细砂糖:展艺 无盐黄油:总统 干酵母:燕牌 #步骤中适配了Tinrry+定制厨师机的参考数据,需要的小伙伴可以自行参考。
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