豆制品食材菜谱

豆沙酥

老少都爱吃，简单易成功～

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豆豉焖粉肠（猪小肠）

@馬修嫻姨 最爱，没有之一，重口味，对内脏小肠类过敏者请绕路

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韩式泡菜锅/泡菜汤

防疫特殊时期 宅家多日、刷了N部韩剧、 看着人家顿顿泡菜汤 、泡菜饼 、泡菜炒饭的、胃口大开… 还好机智如我、年前就囤了几包泡菜！ 想要一锅热辣辣 好吃又好喝的汤、 食材是最重要的！ 小贴士：别用超市里的市售品牌、去淘宝买 东北延边地区发货的 手工辣白菜！也就是朝鲜族的特产～回购过的有 “张生生食品旗舰店”的、喜欢他家是偏甜口儿、不怎么辣、喜欢酸的提前买回来放久一些、我放了半年也没坏…

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炝锅鱼

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金针菇日本豆腐煲

这道菜绝对的下饭神器！

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外公的豆腐炖鱼

我们家这边叫外公姥爷。👴🏼 还记得小时候最爱吃姥爷的炖鱼，热腾腾一锅端出来里面藏的都是惊喜，豆腐和粉丝鲜嫩入味，鱼肉紧实，木耳解腻。🍲 如今姥爷过世了，音容笑貌从未离去。🙏🏻 其实他卧床太多年，我也记不清当时准确的滋味儿，🗓 只记得暖心又好吃，大家几筷子就分完的欢乐场景。🎉 而如今凭记忆添油加醋的还原，欢乐的情绪似曾相识，那手艺就一定错不了。🙃

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豌豆羊羹

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乌发养颜早餐粥

这个配方是网上悄悄疯传的乌发养颜粥，我在好多的女性博主那里不止一次的看到过。 有说长期喝能让白发变黑，还有说喝了一段时间后，指甲盖上的小月牙越来越多了，脸色也红润了，等等。 所以就学来煮了多次了 （三人量，每种原料各是一小把，黑芝麻要少些一小撮就行）

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扫饭扫面超简肉沫豆干酱

住校生最简单的无非煮面了，如果再配上一点酱，就完全不需要别的菜了，简单快捷方便。这个酱我是从外婆那学的，也有我自己的一点搭配。

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油豆腐瘦肉煲

反正就是老妈经常做的菜~ 超级容易做 挺好吃~

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家常版“鱼香肉丝”

自己做，食材随意放，还能符合家人的口味，尤其是家里的妞宝宝超爱吃。

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泡豇豆肉沫炒饭

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