豆制品食材菜谱

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豆瓣酱蒸鸡翅
豆瓣酱蒸鸡翅

小哲要吃鸡翅,于是买了,问小哲要吃什么口味的,红烧?清蒸?还是。。。他都摇头,要我弄个新鲜的做法。好吧,新鲜做法,我来个偷懒做法,直接挖了一大勺豆瓣酱腌了,开饭前10分钟蒸下就好了。别说,虽说是偷懒的做法,但是味道一点不偷懒,这么几个鸡翅,经不住我们俩的筷子,几下就盆儿见底了,我们俩直呼下次要多买点用这个偷懒办法做。

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菠萝炒饭
菠萝炒饭

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电饭煲懒人吃货-口水鸡
电饭煲懒人吃货-口水鸡

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蒸鲈鱼
蒸鲈鱼

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麻辣豆腐鱼
麻辣豆腐鱼

麻辣豆腐鱼是一道重庆经典江湖菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓,麻香四溢,口感鲜嫩,入口即满口鲜香。

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皮蛋豆腐羹
皮蛋豆腐羹

这道菜是一次在农家乐吃过之后,自己琢磨着做的,不知道做法是否妥当,反正跟那晚吃过的感觉没差多少。(*^__^*) 嘻嘻……

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莲藕排骨汤
莲藕排骨汤

周周看着夷陵老祖魏无羡念叨莲藕排骨汤,不自觉地也开始惦记着那满屋飘香的醇厚味道。除了莲藕和排骨还加了些别的料,夏日炎炎,喝点清淡去火的汤。这些料两人份刚好,不吃主食也不会觉得饿。

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超级香草黄桃酱
超级香草黄桃酱

黄桃 香草和柠檬的组合听起来就很清新爽口 另外再加一小撮海盐提升风味 中和甜度 抹软欧或者和里海酸奶一起吃都很棒!黄桃削下来的皮也不要扔掉 切碎碎和果肉一起熬煮 非常香!

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浓汤宝鲜虾豆腐面(自用)
浓汤宝鲜虾豆腐面(自用)

浓汤宝是一人份用量,稍稍有点儿多,喝汤的话有点儿咸,也可以水多一点儿做成汤面

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橄榄菜毛豆炒香干
橄榄菜毛豆炒香干

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肉酿苦瓜
肉酿苦瓜

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菠萝🍍蛋炒饭
菠萝🍍蛋炒饭

菠萝🍍蛋炒饭,其实就是料很多的炒饭装在菠萝壳里,瞬间高大上了,有木有 …

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