白菜炖粉条/无油——🔔为您解读为啥“不推荐吃糖”哦！
简单
4人份
📖低脂纯素科普小知识； ⚠️讲一下糖，白糖本身一种碳水化合物，它的特点是没有营养，只有热量，高升糖指数。 ⚠️所以不推荐大家吃糖，任何一种糖都不推荐。 什么可以更健康地代替白糖？ 我喜欢用葡萄干、椰枣。 新鲜水果和胡萝卜熬汁也有甜味。 含淀粉的食物，如馒头，在我们的嘴巴里，经过唾液里的淀粉酶分解，也会产生糖，这样就有甜味了。 ⚠️最后，我想说的是，吃低脂纯素，不要教条。 ⚠️你不爱吃豆类，我们可以多吃全谷类或薯类……如果大家实在爱吃油一点的东西，你稍微吃点油的总比吃肉蛋奶好。 🔐只有你吃得开心，低脂纯素才能继续，如果你不开心，那怎么走得下去？ 💪我们开开心心，努力在自己的健康银行存钱吧！ ——节选自《徐嘉健康频道》 推文：减肥、增重、增肌、血糖高、生食者……主食怎么吃？ https://mp.weixin.qq.com/s/e5b_F62DFn3cpFVHnoFYpg 今天的科普知识点就到这里，您记住了吗？ 感恩一切善知识🌹
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食材清单
其他
- 姜黄粉 黑胡椒粉 欧芹 白味噌（或芝麻盐等，可以自选） 适量
- 有机小白菜 300克
- 水 适量
- 红薯粉条 1把
- 青豌豆 80克
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自己种的小白菜，不施肥、不打药、人工除草😏充足的阳光、水分、适宜的土壤😂口感超烂糊。
2
白菜洗净控水，粉条提前用温水泡上，干豌豆的话泡到八小时以上最好，泡水倒掉冲洗一下，泡透了易于煮熟。
3
豌豆加适量水煮到熟烂，放入白菜和调料继续，粉条注意要放最上面，盖盖开中火，直到粉条变得软烂黏糊，搅拌均匀开大火收汁OK。
4
装盘开吃😂也可根据自己喜好自由调味哦！
