凉拌豆腐皮黄瓜丝
简单
4人份
第一次做，没想到很成功哇，带上朋友一起吃都觉得满意好好吃，超级满足。 凉拌就是只要做好调料即可搭配各种食材拌，而且超好吃。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2勺白醋
- 2瓣大蒜
蔬菜
- 1张豆腐皮
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 10克盐
- 1勺酱油
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
千张洗干净切成条
2
黄瓜擦成丝
3
配料切碎
4
豆腐皮水煮熟
5
倒出过一遍凉水
6
锅内热油，辣椒大蒜葱苗放豆瓣酱炒香，稍微加一点水，关火
7
放入黄瓜豆腐皮到炒香的调料里
8
加盐酱油白醋，搅拌
9
装盘，撒上葱花，完成
10
简单又满足的一餐完成，今天不是一人食，来了一个朋友两人吃的好饱满意。
