牛奶白米糕
简单
4人份
长假漫漫，早餐店和面包店都没开门，只好自己自食其力啦
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 200克粘米粉
- 4克酵母
- 少许装饰用黑芝麻
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个盆子将材料全部倒入，用打蛋器慢慢搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵一小时
2
图是发酵好的样子，再用打蛋器搅拌，让米糊恢复顺滑没汽泡的状态
3
准备好小纸杯，先在杯子里刷上油，防止粘杯，再把米糊倒进小杯里，装到4/3就可以了，不要装满呀，在上面洒上少许黑芝麻做装饰
4
锅里烧开水后放上去蒸15分钟，关火闷两三分钟，拿出来就大功告成啦
