孩子最爱吃的南瓜红薯豆沙馅饼

简单 4人份

南瓜饼一直是很多人的喜食之物,尤其是孩子。此方我在南瓜饼的基础上改良了一下,加入了红薯,口感更好!

孩子最爱吃的南瓜红薯豆沙馅饼
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食材清单

其他
  • 100克小麦粉
  • 140克糯米粉
  • 160克南瓜
  • 80克红薯
  • 根据南瓜红薯的甜度决定白砂糖
  • 随意豆沙
  • 随意黑芝麻

营养成分

热量

211.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

104.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.南瓜红薯蒸熟。

2

2.去皮碾成泥状,至于是否加糖,得看你的南瓜和红薯甜的程度,如果够甜就不需要加。不过也有喜欢吃甜食的朋友,你也可以根据自己口味适量加一些白砂糖,趁南瓜红薯热的时候加入。

3

3.待南瓜红薯泥凉透后,加入面粉揉成型。面团可能会有些湿,可以讲在手里抹上油去捏小饼,也可以戴一次性手套操作。

4

4.直接从面团中取一小块,用手按扁,放入豆沙馅,捏成小饼状。撒上黑芝麻后用手按压一下定型,以免黑芝麻都跑出来啦。

5

5.撒上黑芝麻后,用手轻轻按压一下定型,以免黑芝麻跑的到处都是。电饼铛刷油,入锅调至馅饼功能,待滴滴声响起出锅。

6

6.甜糯的南瓜饼出炉咯!

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