南瓜饼一直是很多人的喜食之物,尤其是孩子。此方我在南瓜饼的基础上改良了一下,加入了红薯,口感更好!
211.0 卡
29.0 克
20.0 克
41.0 克
5.0 克
11.0 克
104.0 毫克
E,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.南瓜红薯蒸熟。
2.去皮碾成泥状,至于是否加糖,得看你的南瓜和红薯甜的程度,如果够甜就不需要加。不过也有喜欢吃甜食的朋友,你也可以根据自己口味适量加一些白砂糖,趁南瓜红薯热的时候加入。
3.待南瓜红薯泥凉透后,加入面粉揉成型。面团可能会有些湿,可以讲在手里抹上油去捏小饼,也可以戴一次性手套操作。
4.直接从面团中取一小块,用手按扁,放入豆沙馅,捏成小饼状。撒上黑芝麻后用手按压一下定型,以免黑芝麻都跑出来啦。
5.撒上黑芝麻后,用手轻轻按压一下定型,以免黑芝麻跑的到处都是。电饼铛刷油,入锅调至馅饼功能,待滴滴声响起出锅。
6.甜糯的南瓜饼出炉咯!