虎皮尖椒炒牛肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4个尖椒
- 两瓣蒜
- 半斤（55元/斤）牛肉
- 适量油
- 适量生粉
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场买肉顺便叫老板切片
2
回来后洗净 加 白胡椒粉 生粉 油 酱油 盐 进行腌制 然后准备尖椒。。。
3
尖椒洗净 从尾部开始斜切
4
准备 蒜和姜
5
热锅下油 爆香 蒜和姜丝 然后加牛肉
6
锅里加牛肉 继续翻炒
7
炒至差不多熟后 加尖椒
8
加尖椒 继续翻炒
9
准备要出锅时 加一勺豆瓣酱 少许盐 酱油 翻炒熟 出锅即可
10
香喷喷一碟尖椒炒牛肉好了
