泡椒炒牛肉

简单 4人份

超~简单粗暴的一道家常菜,外表平平无奇却美味到泪流满面……(也可能是辣的……) 涮辣爽上天的泡小米辣赋予牛肉一种清新脱俗的口感,同时又后劲十足,默默地让你面红耳赤,虽然食材营养健康但其实不适合作为减脂菜……因为……实在是太下饭了…… ps:这道菜还有个优点,就是凉了吃也丝毫不影响它的口味,反而觉得更爽口了呢~

泡椒炒牛肉
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食材清单

其他
  • 1/2调料勺盐
  • 1汤勺淀粉
  • 1调料勺糖
  • 2汤勺料酒
  • 2汤勺白醋
  • 2瓣大蒜
  • 60-70g泡小米辣
  • 约30g泡小米辣的水
  • 约350g牛里脊
  • 适量油
  • 适量白胡椒
  • 适量胡椒
肉类
  • #腌牛肉
蔬菜类
  • 4-5片姜

营养成分

热量

687.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

112.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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