小白一次成功的葱油饼
简单
4人份
新手，初次一学就会
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml可看情况增减开水
- 1个跟温水一起放另一半的面粉搅拌鸡蛋
- 300克中筋面粉
- 70ml增减温水
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一半用开水搅拌，一半打入一个鸡蛋再加入温水搅拌，然后再一起用筷子搅拌成面絮
2
加点玉米油用手揉至光滑的面团
3
盖上保鲜膜醒30分钟
4
分成自己想要的大小，然后擀成长方形薄片，涮上油，撒上葱花，加点盐，再撒点干面粉，防止油外漏，再撒上自己喜欢的胡椒粉，椒盐，黑胡椒等
5
长条边拉边卷起来
6
卷成圆圈状，如上图
7
压扁掩薄
8
就可以下锅煎了，用中小火煎，自己掌握，完工
