视频｜三丝松茸炒面｜牛佤松茸食谱
简单
4人份
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
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食材清单
其他
- 2两面条
- 适量（牛佤）冻干松茸菌
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量胡萝卜
- 适量青椒
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 适量白菜
调味料
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
2
把瘦肉切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，青椒切丝，备用。
3
把瘦肉用淀粉，酱油，料酒和食盐，腌制待用。
4
把面条用开水煮熟，过凉水沥干，盛起。
5
热锅下油，依次放入腌制的瘦肉，胡萝卜，白菜，青椒和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒片刻后，放入面条炒匀，添入适量食盐调味，即可出锅享用。
