拔丝苹果！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个苹果
- 2勺淀粉
- 一勺清水
调味料
- 2勺白糖
- 2勺糖
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果削皮，切小块，裹玉米淀粉，
2
油烧热，筷子试一下冒泡就可以下入苹果炸了！
3
炸到外皮酥脆就能捞出，控油！不要炸时间长，容易出水分，粘！
4
不粘锅刷一层油！加两勺白糖，熬到淡黄色冒泡，下入炸制好的苹果块。关火！快速翻炒，使其每一块苹果均匀的裹满糖浆！准备一碗凉水，筷子沾凉水，拉丝就行了！我没拉丝成功！
5
吃个橘子吧，哈哈哈，拉丝失败，哈哈哈，不上最后图了，但是好吃是真的，就是拉丝不成功，苹果外壳特别酥脆！
