中粉面包（基础面包）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150温水
- 1盐
- 20植物油
- 20细砂糖
- 250普通面粉
- 3酵母
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母加入温水中，等待5分钟。面粉，糖，盐混合搅匀。把酵母水加入粉中。
2
揉啊揉，揉到扩展阶段再加入植物油揉啊揉。第一次发酵1小时，长到2倍大。
3
取出面团排气，整成4个小馒头状放烤盘，把烤盘放进烤箱，下面放一碗开水继续发酵半小时，变2倍大。
4
烤箱预热175度，中层烤13分钟。
