好吃不长肉的凉拌手撕鸡胸肉

简单 4人份

简单易学,好吃不胖的凉拌手撕鸡胸肉,酸辣开胃~夏天必备

好吃不长肉的凉拌手撕鸡胸肉
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食材清单

其他
  • 1勺小米辣
  • 1勺料酒
  • 1勺白芝麻
  • 1勺蒜末
  • 1勺蚝油
  • 1勺辣椒油
  • 1勺香油
  • 2勺生抽
  • 2勺醋
肉类
  • 500g鸡胸肉
蔬菜类
  • 1勺葱花
  • 2根香菜
  • 3-4片生姜
调味料
  • 半勺糖

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

404.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉冷水下锅,加入一勺料酒,3-4勺生姜

2

煮开后撇去浮沫,盖盖煮15分钟左右

3

捞出晾凉

4

撕成肉丝

5

碗中加入一勺葱花

6

一勺蒜末

7

一勺白芝麻

8

一勺小米辣

9

两勺生抽

10

一勺蚝油

11

两勺醋

12

半勺白糖

13

一勺辣椒油

14

一勺香油

15

搅拌均匀

16

倒入鸡丝中

17

搅拌均匀

18

撒上香菜

19

开动

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