鸡蛋虾仁洋葱蘑菇饼
简单
4人份
早上起来不知道吃什么的时候 就做个鸡蛋饼吧 营养丰盛！
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食材清单
其他
- 10片蘑菇
- 20克面粉
- 2个鸡蛋
- 少许水
- 少许虾
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两个鸡蛋 打在碗里搅拌 加一点点盐 搅拌均匀
2
加一点点面粉到鸡蛋里 继续搅拌 加少许水 一丢丢水 不要加多 如果觉得稀了就再加一点点面粉 稠度刚刚好
3
想吃任何菜都可以剁碎加到碗里 我是切了虾茸 切了点蘑菇碎 切了一点点洋葱 所有配料加到碗里后 撒上少许白胡椒粉提味
4
锅热加少许油 我是用的黄油 一定要小火再小火 把碗里的所有倒到平底锅里 均匀铺开 盖上锅盖 两三分钟 翻个面 热一下基本就可以出锅了
