凉拌粉丝圆白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 植物油
- 生抽
- 粉丝（泡发好）
- 花椒
- 蒜末
- 醋
- 香油
蔬菜
- 圆白菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜洗干净后切丝。人开水锅中焯至1分钟，捞出放入凉水中。
2
热油锅，植物油烧热后关火。下入花椒，干辣椒爆香后捞出花椒粒、干辣椒。
3
将焯好的圆白菜丝钻干水分，放入盐、醋、蒜末、糖、辣椒油、生抽、香油、粉丝拌匀。