炒年糕片芝士焗饭~Q弹软糯的年糕片加上奶香拉丝芝士，挡不住的好吃
简单
4人份
单是吃炒年糕片已经是很美味了，再加上奶香的芝士，各种蔬菜的搭配，营养丰富的早餐做起来吧~炒年糕里可以加上各种蔬菜，加上酱油和蒜蓉辣酱炒熟就可以，是微辣的，适合孩子们吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺生抽
- 1小块胡萝卜
- 1小块茭瓜
- 1袋韩式年糕片
- 2个鸡蛋
- 2朵香菇
- 适量肠
- 适量芝士
- 适量花生油
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣酱
- 1小块洋葱
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 准备好芝士、蒜蓉辣酱（微辣几乎是不辣的）、年糕片
2
2、 鸡蛋打散，全部蔬菜切丁或片
3
3、 锅内少放点油，炒嫩鸡蛋盛出来
4
4、 年糕片水开煮至熟透漂上来，可以试吃一下，很软糯就OK（尽量多煮一会），过一下凉水捞出来，控水备用。
5
5、 热锅加少许油，油热后，先炒年糕片，炒1分钟至年糕片表面油亮就可以，盛出盘备用。
6
6、 锅里再加一点油，油热后，加洋葱和葱花爆香
7
7、 再加入其它蔬菜，中火翻炒2分钟。
8
8、 加入生抽、盐、蒜蓉辣酱、鸡精（可不加），翻炒1分钟至菜熟。
9
9、 最后加入鸡蛋，拌匀就可以。
10
10、 盛到烤箱容器里
11
11、 洒上芝士
12
12、 烤箱上下火170度，预热3分钟，放入年糕片，烤12分钟，看上面的芝士融化就可以。
13
13、 开吃喽~~
