小葱拌西红柿鸡蛋

简单 4人份

奶奶教我的第一个菜,怎么吃都吃不腻💗💗

小葱拌西红柿鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1小个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 适量水
  • 适量油
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

409.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

829.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打两个鸡蛋 将鸡蛋和葱一起搅拌 我这里葱放的太少了 可以多多多放 更好吃一些

2

西红柿切好装盘 切的越细越好 汁水更多一些

3

热锅放油 炒蛋的时候油可以多放一点点 然后用锅铲翻炒 把炒蛋弄碎 炒完后放入刚刚的小碗

4

热锅放油 炒西红柿油可以少放些 然后根据个人口味加入适量白糖

5

加入鸡蛋和葱 放适量盐与鸡精 翻炒片刻 加入些许热水

6

出锅:)

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