南瓜红枣糯米糍
简单
4人份
南瓜 有益 中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。 这次半个南瓜 两种吃法。
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食材清单
乳制品
- 水/牛奶
其他
- 南瓜
- 糯米粉
- 红枣
调味料
- 白糖
谷物
- 粘米粉
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜去皮切片放蒸锅里蒸熟 加少许盐 蒸十分钟
2
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖
3
加入少许白砂糖，适量的糯米粉（1.3粉:1南瓜）、粘米粉（
4
5:1）
5
一点一点加入糯米粉 面团太干可加少量清水或牛奶，直到和成南瓜面团，不沾手即可
6
把面团分成若干小块，揉圆，圧扁，放少许红枣，再合口，再揉圆。
7
用牙签圧纹。再去整十分钟。
8
这个吃法：放了少许芝麻，放一小片芝士，再去煎！