炒蟹粉(最美味版)

简单 4人份

大家逢年过节往往收到好多螃蟹,吃不完就不新鲜了,咋办呢,可以炒蟹粉啊,不管直接吃,下面条还是做蟹粉狮子头还是包馅儿都超好吃啊。

炒蟹粉(最美味版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一勺生抽
  • 三勺料酒
  • 两块肥猪肉
  • 半勺白胡椒粉
  • 四只螃蟹
  • 小半碗姜
  • 适量白水
调味料
  • 一勺白糖
  • 一勺盐

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

965.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把螃蟹蒸熟,把肉拆下来,蟹肉和蟹膏蟹黄分开

2

猪肥肉切小块,放点水,一勺料酒,不放油,开始大火煎,一直到水收干,开始出油,转中小火,直到炸成猪油渣

3

放入姜末,炒香

4

放入蟹黄蟹膏炒反沙

5

放蟹肉,加入生抽,料酒,盐,糖,白胡椒,炒到出香味装瓶即可

猜你喜欢

胡萝卜木耳炒鸡胸肉
胡萝卜木耳炒鸡胸肉
查看详情
美味的麻辣拌
美味的麻辣拌
查看详情
辣到销魂的青柠凤爪
辣到销魂的青柠凤爪
查看详情
响油鳝丝(洋葱版)
响油鳝丝(洋葱版)
查看详情