西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）
简单
4人份
健康，味美，清爽，简单
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食材清单
其他
- 10g花生油
- 150g秋葵
- 150g西兰花
- 2g花椒
- 3g醋
- 7g生抽
调味品
- 1g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西兰花、秋葵洗净
2
西兰花切块，秋葵去蒂，一起放入沸水中焯30秒后，捞制凉水中备用
3
就花椒放入温油锅中，炸制花椒油
4
将秋葵改刀切块，与西兰花一起放入碗中
5
将花椒油和其他调料一起放入碗中，与食材搅拌均匀，即食
