葱香回锅肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 两个青椒
- 两瓣蒜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量香辣酱
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 一小块姜
- 两根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉放清水里煮熟后捞出切片。
2
大葱掐掉绿叶部分留下白白的根部，斜着切大段。姜切丝。青椒也斜着切大段。蒜切碎即可。
3
先炒佐料，热油然后放葱姜蒜辣椒爆炒一分钟，加适量香辣酱、花椒和酱油，再把已经煮熟切片的肉倒入锅中拌匀，适量撒点盐。OK！
