南瓜铜锣烧松饼

简单 4人份

昨天万圣节很多小朋友都拎着南瓜玩得很开心,怎么处理南瓜成了妈妈的难题,一起制作美味的话,除了享受到和孩子美好的亲子烘焙时间,还可以教导孩子不要浪费食材噢,周日,就一起来做个美味的南瓜松饼好了,烤出来带有满满的南瓜香甜味,一口口停不下来。

南瓜铜锣烧松饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120g低筋面粉
  • 120g南瓜泥
  • 1个鸡蛋
  • 25ml米酒
  • 2g小苏打
  • 30g黄豆粉
  • 3g泡打粉
调味料
  • 25g白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

454.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

美食锅预热完成后,倒入黄豆粉,用小火炒至颜色略深后取出待用。

2

料理盆中打入鸡蛋,加入白砂糖,用打蛋器快速打至膨胀起泡。

3

面糊中加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,黄豆粉,食用盐,搅拌均匀后加入米酒。

4

南瓜泥,搅拌均匀,盖上保鲜膜静置30分钟。

5

小红锅预热完成后,上下烤盘刷上无盐黄油,舀入面糊,盖上上盖。

6

烘烤10分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。

7

口感软绵又香甜的南瓜松饼。

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