云朵蛋
简单
4人份
口感像棉花糖一样的云朵蛋（≧∇≦）
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食材清单
其他
- 一个蛋黄
- 三个蛋白
- 少量黑胡椒粉
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备三颗母鸡蛋
2
准备打蛋器
3
蛋清蛋黄分离，只要蛋清
4
打蛋清，三次加入糖粉，打到盆倒立，不动。加入面粉最低速，让面粉进入蛋白即可
5
三个鸡蛋，分了两份 上面加了蓝莓干
6
上下火150
7
逐渐上色了 25分钟
8
出锅啦
