懒人版鸭血粉丝汤
简单
4人份
我们的宗旨是懒！简单！
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食材清单
其他
- 10个左右油豆腐
- 1个浓汤宝
- 1勺醋
- 1小块火锅料
- 1把粉丝
- 2勺生抽
- 适量白胡椒粉
肉类
- 1块鸭血
蔬菜
- 适量绿菜
蔬菜类
- 适量葱姜
- 适量香菜
调味料
- 2勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的盒装鸭血，切成小块，清水冲洗一至两遍加点盐和料酒泡上备用（为了去腥）
2
豆泡对半切开备用
3
粉丝一团泡发备用（龙口粉丝比较好煮，可以不泡。一切以懒为主😬）
4
牛肉浓汤口味浓汤宝备用
5
锅内热油，爆香葱姜、郫县豆瓣酱、一小块火锅料（不喜吃辣不加）
6
锅内加入清水和浓汤宝，盖上盖子煮开（豆泡和粉丝很吸水，建议水多加）
7
煮开后放入鸭血和豆泡，再次煮开。转小火煮3分钟
8
加入粉丝
9
粉丝快熟时加入绿菜（嗯。。喜欢称所有绿色的菜为绿菜。哈哈），加入生抽、醋、白胡椒粉调味（盐酌情加，浓汤宝也含盐）
10
煮好关火，加入香菜碎即可。
11
开吃啦~
