宝宝搭档首选 —— 糖霜饼干
简单
4人份
今天翻了翻家里的烘焙工具，看看可以做些什么美食来满足家里的这些“小馋猫”的时候，心里突然想到好像已经好久没有做过饼干了，于是就翻出了些饼干模具开始奔波劳碌起来。。。 做了款糖霜饼干，相信应该有好多小朋友都喜欢吧。。。它不仅酥脆，而且携带也比较方便。真是小朋友的搭档首选啊。。。喜欢的宝妈们不妨可以试试哦。。。
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食材清单
其他
- 低筋粉：350克
- 吉士粉：20克
- 糖粉 200克糖粉：100克
- 糖霜材料饼干材料
- 蛋清1只约30克白糖：50克
- 鸡蛋：2个
- 黄油：150克
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干制作方法：
2
糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。（亦可用手动打蛋器搅拌）
3
黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌。
4
吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可。
5
把面团擀成3MM薄，用饼干模压成需要的形状。
6
烤箱预热150度，5分钟，烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟。
7
糖霜制作方法:
8
蛋清用手动打蛋器打发，筛入糖粉，搅拌均匀即可。
9
把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀。
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然后把裱花袋剪一个很细小口，在烤好的饼干上画上自己喜欢的图。
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DIY 的成果，是不是很有爱了呢？
