无油牛油果酸奶沙拉酱
简单
4人份
口感和蛋黄酱非常相似，但是热量就差好多了。就这几样材料按自己喜欢的口味混合吧。只要液体量不太大都会是比较浓稠的酱。剩下半个牛油果可以一起放到沙拉里呀。
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食材清单
其他
- 20g蜂蜜
- 5-10g奶油奶酪
- 8g醋
- 半个牛油果
- 和牛油果差不多体积浓稠酸奶
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果和奶油奶酪一起捣成泥，有小碎块无所谓。
2
加入浓稠酸奶搅匀，再加入蜂蜜和醋搅匀。 因为这次我是用的是无糖酸奶，所以蜂蜜的量比较大，加的也是不是很酸的醋（用柠檬汁应该更好）。
3
加上适量盐和黑胡椒粉（现磨的）搅匀，然后去拌沙拉吧。
