一人食·肉末玉米炊饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一罐425克玉米
- 一锅盖米
- 几滴上色老抽
- 半根胡萝卜
- 各一勺味淋、生抽、蚝油
- 各一小把松籽、豌豆
- 适量盐糖鸡精
肉类
- 200克肉末
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一锅盖的米里面掺了一把糯米
2
米洗净沥水； 一个小土锅，锅底用厨房纸巾薄薄抹层油，先备着。
3
肉末加味淋生抽蚝油、老抽、鸡蛋、一片姜的姜末、两个蒜瓣的蒜、一点葱花、一小勺盐、一小勺糖腌下； 胡萝卜切小丁； 松籽和豌豆用水冲下备用。
4
油锅下入肉末、胡萝卜丁炒熟，盛起备用。
5
米倒入锅里
6
放入肉末
7
一罐玉米罐头的水量差不多一锅盖，所以直接就把玉米连汁倒进去就好，不用再另外放水，如果不想用玉米汁，就只放玉米，另外再加一锅盖的水。
8
放入松籽和豌豆
9
盖上盖，中火煮5分钟后，转小火煮10分钟，关火，焖15分钟左右就好了。。。如果想吃锅巴就在小火煮10分钟后再转中火煮三五分钟，关火，焖15分钟左右即可。
10
打开盖子，玉米🌽的香甜扑面而来😋
11
用饭勺翻拌下~~
