火腿芝士鹅蛋烧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1枚鹅蛋
- 1根胡萝卜
- 2片火腿
- 2片芝士片
- 适量黄油
蔬菜类
- 2根香葱
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗净切丁，香葱切末，火腿片切丁备用。
2
鹅蛋打散，加入切好的胡萝卜丁、火腿丁、葱末，加水拌匀。
3
平底锅加热后融化少许黄油，倒入三分之一搅匀的蛋液。待蛋饼成型，撒上小块芝士片。将蛋饼从右往左卷起后，整体移动到锅的右边。
4
继续融化少许黄油，倒入三分之一搅匀的蛋液，重复上一步，蛋饼从右往左卷起后整体移动到锅的右边。
5
再次重复上一步。最后卷起出锅，切块装盘。
