油醋汁

简单 4人份
油醋汁
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食材清单

其他
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 2瓣大蒜
  • 2茶匙柠檬汁
  • 60ml意大利香醋
  • 60ml橄榄油
  • 60ml米醋
调味料
  • 1/2茶匙盐

营养成分

热量

640.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

897.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把上面所有调料放进一个能密封的瓶子里,如果口小,借助于一个漏斗。

步骤 1
2

柠檬取汁时,把籽一定要滤出来。

步骤 2
3

盖上盖子,摇匀。

步骤 3
4

我通常要摇1000---2000下,不要觉得麻烦,其实看十分钟电视的功夫就摇完了😊摇成水乳状才好吃,就是倒出来是黏黏糊糊的感觉浇到沙拉上口感才好。

步骤 4
5

摇完可以直接倒进几个这样的小瓶子,带着上班,中午在办公室自己做沙拉😄

步骤 5
6

百变沙拉 1

步骤 6
7

藜麦饭、苦瓜、绿生菜、圆生菜、虾仁、蟹足棒、黄金猕猴桃&小青桔。

步骤 7
8

百变沙拉 2

步骤 8
9

藜麦饭、圣女果、圆生菜、木耳、蟹足棒、鸡胸肉片&小青桔。

步骤 9
10

百变沙拉 3

步骤 10
11

牛油果泥、扭扭土豆条&青黄柠檬丝。

步骤 11
12

百变沙拉 4

步骤 12
13

圆生菜、木耳、玉米粒、鸡胸肉片&牛油果泥。

步骤 13
14

百变沙拉 5

步骤 14
15

圆生菜、樱桃萝卜、苦苣、芹菜苗、豌豆苗、紫甘蓝、圣女果、鸡蛋&虾仁。

步骤 15
16

百变沙拉6

步骤 16
17

紫苏叶、水果玉米粒、水煮凤尾虾、水煮鸡胸肉片、手撕蟹足棒、紫薯、无花果、蓝莓、小青柠、柠檬&水煮鸡蛋。

步骤 17
18

百变沙拉7

步骤 18
19

意大利面、水煮西兰花&蒜末

步骤 19
20

备注:这个沙拉也可以煮意大利面的时候加盐,蒜末用橄榄油爆香,西兰花淡盐水煮好,拌着吃,也很香。

步骤 20
21

百变沙拉8

步骤 21
22

烟熏三文鱼、牛油果、猕猴桃、罗马生菜&鹌鹑松花蛋

步骤 22
23

百变沙拉9

步骤 23
24

藜麦、牛油果、蜜酱黑豆、猕猴桃、水煮鸡蛋、水煮鸡小胸、水煮阿根廷红虾仁、西生菜&毛葱丝

步骤 24
25

百变沙拉10

步骤 25
26

白水蛋、蜜酱黑豆、圣女果、西生菜、紫甘蓝、甜彩椒、小青柠&鸡小胸

步骤 26

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