今天的双菇是平菇和香菇,其实很多蘑菇包饺子都很好吃。馅里面的香菜可以换成韭菜,那样味道更好,不过吃完不适合外出😝我还喜欢调馅的时候加少许糖,这样更能提出馅的鲜香。
297.0 卡
22.0 克
20.0 克
64.0 克
6.0 克
1.0 克
374.0 毫克
A,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
饺子粉和成光滑的面团,偏软一点包饺子好吃,盖起来放在一边醒着。
猪肉馅加入盐、糖少许、鸡精、生抽、老抽、鸡蛋、葱丝姜末、花生油、香油拌好放在一边腌着。
平菇香菇摘好洗净
锅中放水,将平菇香菇放入锅中煮滚
捞出蘑菇放入凉水冲凉去沫
捞出攥干水分
剁碎
与肉馅混合并加入切好的香菜碎
拌匀
开始包
完成
出锅
健康美味!