3种蘸酱和起酥蘸蘸棒
简单
4人份
其实野餐的目的，还是为了大家坐在一起聊聊天，享受享受时光，所以准备的食物一定要‘容易吃’才行，不然，一次美好的野餐可能会变成一场灾难。 作为一个前处女座（因为现在到了中年变成了上升星座），提到野餐自带食物，第一个想到的就是必须容易装、容易带、容易吃。所以就想到了这道可以装在罐子里也不怕洒出来的小零食，同时也算是作为玉米片配莎莎和鳄梨酱的另一种选择。 既然已经大费周章地自己做美味带去野餐了，也没有人会想花大把时间在厨房里。这一道一步到位的小零食也可以作为平时在家嘴馋的应急零食。尤其是这个起酥蘸蘸棒，如果是把辣椒粉换成白砂糖，只要20分钟，你就能拥有新鲜出炉的甜酥棒啦。
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食材清单
其他
- #奶酪芝士香葱酱
- #蘸蘸棒
- #雪蟹蛋黄酱
- #鹰嘴豆香菜酱
- ½汤匙番茄泥
- 1个鸡蛋
- 1块奶油奶酪 Cream Cheese
- 1把罗勒叶
- 1杯蛋黄酱
- 1杯酸奶油 Sour Cream
- 1汤匙柠檬汁
- 1瓣大蒜
- 1罐雪蟹肉
- 2个青柠
- 3张法式酥皮
- 400克鹰嘴豆
- 少许柠檬汁
- 少许橄榄油
- 少许甜辣椒粉
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 少许小葱
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在酥皮表面涂上打匀的蛋液并撒上少许甜辣椒粉，将酥皮切成约1厘米宽的细条，旋扭2圈后放入铺好烤纸的烤盘中
2
放入预热至200度的烤箱烘烤约15分钟至表面金黄酥脆
3
分别将每一种酱放入搅拌机中打匀，装盘。也可以搭配玉米片、薯片、薯条等一起吃
