《 我，喜欢你》 你喜欢我的#耳光炒饭#吗？
简单
4人份
开头视频来自电视剧《我，喜欢你》节选 我喜欢你，你喜欢我吗～～～ 最近的热播剧《我，喜欢你》，我追剧追出来很多食谱，得到了很多灵感！据说是星级水平，米其林水平的炒饭！花了一个上午完成！ 美中不足的是我的豌豆，买不到新鲜的，一个早上单单为了找新鲜豌豆，走了四五个地方，无奈都看不到，这是让我唯一遗憾的地方，其他都做到了！ 最开始因为有喜欢的男星追剧，后面因为里面的菜，把我给深深吸进去了，我追剧的理由之一是如果里面有做饭的场景，就会一路追到底，然后记录研究！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12只基围虾
- 1小片海苔
- 1小碗豌豆
- 1碗（冷藏一夜最佳）剩米饭
- 2（拌米饭用）鸡蛋
- 2片（长方形）午餐肉
- 3个咸鸭蛋
- 半根胡萝卜
肉类
- 1个可生食鸡蛋
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备好所有食材，豌豆洗净冷水入锅煮开煮熟，我买不到新鲜的，要是买得到新鲜的最好
2
2、鲜虾洗净，分离虾头和身体，虾头留着
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3、虾身去壳去虾背线
4
4、虾仁取好后过水煮至8分熟放一旁备用
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5、接下来取咸蛋黄，然后压碎
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6、然后两个鸡蛋打散加入米饭里面搅拌均匀，如图所示
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7、午餐肉切成小方块
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8、接下来起油锅，锅内倒入油后倒入虾头，炒香炒出虾油来，虾油特香，炒好后取出虾头
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9、接下来倒入咸蛋黄碎，小火炒香
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10、然后放入虾仁和胡萝卜丁炒一会儿
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11、接着倒入米饭翻炒均匀，最后再倒入豌豆后加适量盐和鸡精调味即可
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12、接下来煎五花肉和煮温泉蛋，煮温泉蛋我用了最懒的方式，水烧开鸡蛋放入保温壶，焖12～15分钟即可（我忘了看时间焖过头了，偏熟了一点，12～15分钟时差不多刚好的时间）鸡蛋如果从冰箱取出不需要回温，直接焖即可。
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12、炒好装盘，摆上午餐肉，打入鸡蛋，撒少许海苔碎即可
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13、好吃😋^_^
