高颜值快手菜，番茄松鼠鱼五步速成！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量冬菇
- 适量淀粉
- 适量清汤
- 适量玉兰片
- 适量绍酒
- 适量胡萝卜
- 适量醋
- 适量青豆
- 适量面粉
- 适量鸡蛋
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量番茄酱
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤1：草鱼洗净，剔肉，切花刀，腌渍入味
2
步骤2：葱头、冬菇、玉兰片、胡萝卜均切丁
3
步骤3：鱼头、鱼肉蘸粉、蛋液炸至金黄色
4
步骤4：番茄酱略炒，加葱头丁、冬菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁、青豆，略翻炒
5
步骤5：加绍酒、清汤、精盐、白糖、醋烧开后勾芡，浇鱼上
6
步骤6：摆盘，用比比卡路里热量相机，拍照扫描热量~
