南极深海鳌虾（新西兰小龙虾）最精明的吃法：一虾两吃
简单
4人份
南极深海螯虾，也叫新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾，体态娇小，容貌清秀，色泽鲜艳，肉质鲜嫩。 价格虽贵，但精打细算之下，六只虾，两个人，搭配一两个鲜蔬小菜，竟也吃的非常满足。
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- 1~2片生姜片
- 100克肋排
- 6只南极深海螯虾
- 一小撮葱花
- 适量生抽酱油
- 随意芥末
谷物
- 半碗大米
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的南极深海鳌虾，先给它化冻
2
大米淘净，肋排斩小块，焯水洗净，一起放入电饭煲，加适量水，加姜片，开启煮粥模式。
3
已经化冻的虾，在凉白开或纯净水里洗澡一遍，预备开吃。
4
虾身开成两半，虾壳硬，要用剪刀和片刀合作；
5
备好芥末酱油；
6
二话不说，刺身开吃！！！
7
这肉质，晶莹剔透，Q弹鲜美，入口滑嫩，自带微微的甜味。美滴很！
8
吃完刺身，把虾头虾脚一股脑儿扔进煮到半途的粥里面，等待煮粥模式完成后，适量盐和生抽调味，撒上葱花盛出，一碗热腾腾的海鲜粥下肚，胃里面妥贴的不行不行的啦~\(≧▽≦)
