绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!

简单 4人份

婆婆北方人,来帮我做月子时候买了电饼档,过了几个月婆婆回去了电饼档就闲置了。最近突发奇想试试用电饼档做披萨,第一次做难免不好看,但味道一级棒~

绝对独家电饼档榴莲薄脆底披萨!
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食材清单

其他
  • 100g面粉
  • 1g安琪酵母
  • 50g水
  • 5g橄榄油
  • 看着加,同上奶酪
  • 看着加,同上芝士
  • 看着加,电饼档薄不能太厚榴莲
调味料
  • 5g盐
  • 5g糖

营养成分

热量

257.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

601.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉,糖,盐,水,酵母,混合拌匀,加入橄榄油,揉光。发酵1小时。

2

发酵完成

3

擀圆,戳洞,电饼档预热

4

,加热底皮1分钟定型,拿出

5

摸奶酪

6

榴莲用手打泥

7

摸榴莲

8

忘记拍照了,撒芝士在榴莲上。然后进预热过的电饼档,2到4分钟,差不多就好了~

9

好了

10

好了

11

好了

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