私房药膳鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克党参
- 只鸡
- 沙参
- 片当归
- 生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，水
- 粒枸杞
- 适量克黄芪
- 颗红枣
调味品
- 盐焗鸡粉
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备药材
2
药材类清洗一下，用水泡一会
3
盐焗鸡粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，抹均匀鸡身，腌制！
4
这个盐焗鸡粉和料酒是重点！
5
把药材和泡的水一起加入鸡里腌制大概1小时
6
铺垫生姜片，把腌制的鸡全部放入高压锅，压大概25分钟
7
捞起鸡放稍微凉，撕开。
8
上盘，淋汤汁，搞定！超级好吃
