好吃到哭的番茄腊肠焗饭
简单
4人份
腊肠的甜、番茄的酸加上芝士的香，焗在一起叫人欲罢不能。
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一根腊肠
- 一碗米饭
- 半根胡萝卜
- 半颗洋葱（小)
- 少许色拉油
- 少许马苏里拉奶酪碎
- 少许黄油
调味料
- 一小勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿开水去皮
2
将胡萝卜、西红柿、洋葱切丁
3
腊肠切薄片
4
锅大火烧热，转小火，加入色拉油，10s后加入黄油，黄油融化至一半，加入腊肠炒至变色
5
加入胡萝卜丁和洋葱丁，洋葱变软后，加入西红柿丁。
6
炒出汁后，加入米饭，翻炒，加少许盐和一点点酱油，继续翻炒，约一分钟，出锅，装到焗饭容器里
7
上面铺上一层马苏里拉奶酪碎，入烤箱，180度上管加热10分钟。美味大功告成啦
