简单香糯咖喱土豆鸡块
简单
4人份
咖喱很下饭 我喜欢稠稠的酱汁每一粒米饭都裹着咖喱酱汁的感觉✌️用料根据你自己爱好 我喜欢吃鸡块所以用了两个鸡腿🍗不太爱吃洋葱和胡萝卜 所以用量不多 你可以根据自己喜欢选择食材用量
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 20克黄油
- 2只鸡腿
- 2块咖喱块
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2片生姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材切块 西兰花只是点缀 可有可无哦
2
鸡腿焯水
3
鸡腿捞起腌一下加入：生姜（爱吃的打碎成末，不爱吃的就腌完扔掉）料酒 1勺 生抽1勺
4
用黄油可以增给咖喱增香增味（温度一定要低 慢慢化开 不然黄油会糊）然后按顺序加入：洋葱-胡萝卜-土豆-鸡块
5
翻炒几下
6
加水 没过食材
7
等水开 加入咖喱
8
等水开了 加入咖喱 咖喱外包装都会有用量 我这个是1-2人用量 放入两小格
9
小火 慢慢煮 注意⚠️记得翻一翻 土豆容易粘锅
10
小火慢炖后 土豆煮的面面的 没有菱角了 汤汁变得浓稠就可以啦
11
放点西兰花点缀 完成啦✌️
12
来点米饭更完美
