胡辣汤烩菜炖菜粉丝煲

简单 4人份

上次在这边小摊喝了极其难喝,材料缺斤短两的胡辣汤后, 对家乡的胡辣汤的思念简直一发不可收拾! 阿蓓知道后直接一袋甩了过来!做了之后味道还原,喝的我热泪盈眶!(辣的) 早上喝了不过瘾,中午又想喝,所以就加了好多食材! 省去了做汤底的步骤,好吃极了!

胡辣汤烩菜炖菜粉丝煲
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食材清单

其他
  • 两匙方中山胡辣汤料包
  • 粉丝
  • 胡萝卜
  • 西葫芦
  • 豆芽
  • 金针菇
  • 香干
  • 香菇
肉类
  • 牛肉

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

134.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里加水,放入香菇、金针菇、粉丝,大火煮开。干香菇和粉丝不用提前泡。

2

两匙胡辣汤粉料和少量凉水混合,化开如图。如果直接加入沸腾的锅中会结块。

3

放入其它的蔬菜,蔬菜品种自己随意放,手边有什么放什么。

4

差不多蔬菜煮熟后,倒入化开的胡辣汤粉料。缓缓倒入,同时用筷子或勺子不停在锅里画圈搅拌。

5

煮至汤头开始变的浓稠,这个过程很快,就可以称锅了!

6

超级快手又简单。

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