白菜猪肉炖粉条???

简单 4人份

吴大爷说他很久很久很久没有吃猪肉了…然后想起了在东北一家馆子里吃的猪肉白菜炖粉条,于是就在家里尝试了一下乱锅炖!

白菜猪肉炖粉条???
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 把粉条
  • 片姜蒜
肉类
  • 克猪肉
蔬菜类
  • 片白菜
调味料
  • 克盐
  • 勺酱油

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

497.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先煸一下猪肉

2

加入姜蒜和酱油,炒匀

3

因为白菜根比较难熟,所以单独拿出来和肉一起翻炒了一下

4

加入水、八角和泡过的粉条,炖15分钟。这里换了一个汤锅,因为家里另外一个大炒锅不大好用了~

5

最后加入白菜叶和适量盐,炖熟就能出锅啦!一定要注意,不要让粉条粘锅~

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